O Curl Americano é um gato de tamanho médio e não atinge a maturidade até os 2 ou 3 anos de idade. São animais fortes e saudáveis, notadamente livres de defeitos genéticos, coisa que afeta muitas raças puras. Os American Curl são gatinhos que nascem com as orelhas retas e que começarão a enrolar no prazo de dez dias. As pontas das orelhas são flexíveis e podem ser manipuladas sem que ele ache ruim. As suas orelhas são grandes e fazem uma delicada curva em um arco de no mínimo 90 graus. Estes felinos gostam de passar o tempo com os seus tutores, mas não são considerados gatos de colo.